PROTEINA TEXT. SOYA
Es un ingrediente vegetal que se usa mucho en la industria alimentaria para dar textura y aumentar el contenido proteico de productos como hamburguesas, embutidos y snacks. Es una opción nutritiva, económica y versátil que ayuda a crear alimentos más saludables y con buena textura, ideal para reemplazar o complementar proteínas animales.
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