CICLAMATO DE SODIO
El ciclamato de sodio es un edulcorante artificial sin calorías, utilizado como sustituto del azúcar en productos alimenticios y bebidas. Es ideal para la industria de alimentos, especialmente en la elaboración de jugos, gaseosas, postres, productos bajos en azúcar y farmacéuticos, gracias a su alto poder endulzante y estabilidad a altas temperaturas. Aporta dulzura sin afectar el sabor ni las propiedades del producto final.
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