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POLYGLYCEROL ESTERS (PGE)

POLYGLYCEROL ESTERS (PGE)

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Son ingredientes usados en diversas industrias como la alimentaria y cosmética para mejorar la mezcla y textura de productos. Funcionan como emulsionantes que ayudan a unir ingredientes que normalmente no se mezclan, como agua y aceite, logrando productos más uniformes y estables. Son comunes en alimentos procesados, cremas, y productos de cuidado personal.
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